وارد شده توسط کاربر شایگان

اهمیت خیس کردن حبوبات

خیس کردن حبوبات حبوبات یکی از غذاهای سالم است که به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل شناخته می شود.آنها سرشار از فیبر ، پروتئین با کیفیت بالا و کربوهیدرات های مفید هستند که می توانند به سلامت قلب و عروق ، مدیریت وزن و کنترل قند خون کمک کنند (با کاهش کلسترول LDL […]

آنچه شما باید درمورد فساد حبوبات بدانید

حبوبات به دلایل بسیار زیادی در بیشتر غذا ها در سراسر جهان یافت میشوند و محبوبیت آن ها بین المللی است : حبوبات بسیار خوشمزه هستند هم چنین آنها منبع عالی پروتئین و فیبر و یکی از معدود غذاهای غنی از پروتئین هستند که به طور طبیعی برای مدت طولانی نگهداری می شوند. البته احتمال […]

 بسته بندی حبوبات وخشکبار

بسته ‌بندی یک نیاز ضروری برای محصول بوده که وظیفه نگهداری از محصول را از مرحله تولید تا مصرف برعهده دارد. هدف از بسته بندی مواد محافظت از موادی است که درون بسته بندی قرار گرفته و این مواد باید تا هنگام رسیدن به دست مشتری سالم بماند. اما در بسته بندی علاوه بر خاصیت […]

 نحوه نگهداری آجیل

آجیل ها از مغزها و میوه‌های خشک هستند. مغزهایی همچون پسته فندق گردو و…  جز آن دسته از خشکباری هستند که به دلیل داشتن چربی اگر در محیط باز باشد به سرعت اکسید می شوند و آسیب پذیرند همچنین اگر شرایط نگهداری آنها مناسب نباشد آفات به سرعت در آنها رشد می کند و باعث […]